Soms lopen de zaken niet zoals wilt. Zo heb ik de afgelopen tijd diverse wijnboeren benaderd om hun wijnen te mogen proeven maar bleek er telkens wel een kink in de kabel te zitten. Soms werd er helemaal niet gereageerd. Andere keren bleek de prijs toch net te hoog te zijn. Kortom telkens wat. Het is dan maar goed dat je terug kan vallen op oude vertrouwde toppers!
Aan het begin van De wijnen van Philip was dit de eerste wijn die ik jullie aanbood. Quinta do Crasto uit de Douro in Portugal staat garant voor kwaliteit. Van origine een porthuis maar inmiddels beroemder om zijn rode wijnen. Daarnaast werken ze ook nauw samen met Chateau Lynch Bages (5de Grand Cru) in de Bordeaux. Internationale wijnschrijvers geven steevast hoog op over de wijnen van Quinta do Crasto die elke keer weer in de prijzen vallen.
Dit keer in de aanbieding:
Quinta do Crasto, Crasto Superior 2010
Een heerlijke volle, warme, stevige wijn met veel fruit maar ook heerlijk kruidig. De wijn heeft 12 maanden op hout gelegen maar heeft geen overdreven houtsmaak. De wijn wordt gemaakt van verschillende soorten inheemse druiven waaronder Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca en Sousao. De wijn past goed voor stevige vleesgerechten zoals Lamsbout.
De wijn kost €11,50 per fles en gaat per doos van 6.
Speciaal voor de feestdagen wat mij betreft het absolute pareltje van Quinta do Crasto:
Quinta do Crasto, Old Vines Reserva 2008
Deze wijn wordt gemaakt van wel 20 verschillende soorten druiven die op een perceel voor de Quinta staan. Fantastische wijn!! De wijn is nog voller, rijper, intenser en kruidiger dan de Superior. De wijn is op dronk maar kan ook nog rustig een jaar of wat liggen. Heerlijk voor bij de koude winterdagen. In alles de overtreffende trap!
De Old Vines Reserva 2008 kost €18 per fles en is per fles te bestellen.
Ter vergelijking wil je deze wijnen ergens anders kopen dan betaal je al snel respectievelijk €15 en €23.